Showing posts with label recipes. Show all posts
Showing posts with label recipes. Show all posts

27 Jun 2010

வண்ண மயமான இட்லி

உங்க விட்லே இருக்கர சுட்டி எப்படியோ ,பட் என் பொன்னு ஒரு வாய் சாப்பட்ரதுக்கு மின்னாடி ஒரு மெகா சிரியலே முடிஞ்சுடும்
அதுக்காக நான் கண்டுபிடுச்சது தான் கலர் புல் இட்லிஸ்..

பிங்க் இட்லி :ஒரு கரன்டி இட்லி மாவுல இரண்டு ஸ்பூன் பீட்ரூட் சாரு சேர்த்து இட்லி செய்யவும். சிம்ப்ள் ல ?


பச்சை இட்லி:
ஒரு கரண்டி இட்லி மாவுக்கு 4 அல்லது 5 ஸ்பூன் கீரை சாரு சேர்து இட்லி செய்யவும்.
குறிப்பு: கீரையய் மிக்ஸியில் அரைத்து சிறிது நேரம் கொதிக்க வத்து சூடு ஆறியதும் இட்லி மாவில் சேர்கவும்.

ஆரஜ்ஜு இட்லி :
ஒரு கரன்டி இட்லி மாவுல இரண்டு ஸ்பூன் கேரட் சாரை சேர்த்து இட்லி செய்யவும்.இன்னும் கலர் வேனும்னா கேரட் சாரை அதிகரித்து கொள்ள்வும்.

 பின் குறிப்பு  : 
1.          2 வயது முதல் உள்ள குழந்தைகள்ளுக்கு இதை குடுத்து முயற்சிக்கலாம் !!
2.          இட்லியை அப்படியே குடுக்காமல் அவைகளை cookie/biscuit cutter களைக்கொண்டு கட் செய்து வெவேறு வடிவங்களில் குடுக்கலாம்.  cookie/biscuit cutter இல்லை என்றால் கத்தியை வைத்து சதுரம் . பூ , வீடுன்னு கட் செய்தும் குடுக்கலாமே ...
இதைலாம் சமச்சு,சாப்டு பாத்து எப்படி உங்க கருத்துகளை எனக்கு எழுதுங்க ..
மத்த கலருக்க்கெல்லாம் இடியா கைவசமிருன்தால் போஸ்ட்  பன்னுங்க.. 

PLEASE NOTE : NO ARTIFICIAL FLAVORS OR COLORS ADDED